عمل السردين في الفرن

عمل السردين في الفرن

السردين في الفرن ، عمل السردين في الفرن 2015 ، طريقة عمل السردين في الفرن

المقادير

• ثوم مهروس,8 فص


• كمون , ملعقة كبيرة


• شطة حمرا , ملعقة كبيرة


• ملح , ملعقة كبيرة


• ليمون ,3 حبة


• شطة خضرة , ملعقة كبيرة


• فلفل أخضر ,2 حبة


• طماطم ,3 حبة


• سمك السردين , كغ


• بصل ,4 حبة


• زيت ,0.50 كوب

طريقة التحضير

- نحضر السردين فننزع الرأس وننظف السردين من الداخل

- نحضر الفلفل والبصل والطماطم والليمون ونقطعهم شرائح



- نضع البصل في الصينية، ونضع السردين فوقه



- نقوم بعمل التتبيلة فنخلط الكمون والثوم والشطة الحمراء والقليل من عصير الليمون



- نرش التتبيلة على السردين مع شرائح الفلفل والليمون والطماطم وزيت الزيتون



- ندخل الصينية الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى استواء السمك



- يقدم الطبق ساخناً

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

ulg hgsv]dk td hgtvk

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1qDUscr