كيفيه عمل فته الدجاج من مطبخ الشيف شربينى
نقدم اليوم اكله الفته اللذيذه بالفراخ , وصفه عمل فته الفراخ , اسهل طريقه لعمل فته الفراخ الشهيه , طريقه عمل الفته بالخطوات , مقادير عمل فته الفراخ , احلى فته دجاج من مطبخ الشربينى ,
تعتبر أهمية الدجاج والفائدة العظيمة التي نحصل عليها من خلال اللحم الأبيض الموجود في الدجاج من أكثر الأمور التي يجب أن نعتمد عليها في حياتنا، فالفوائد التي يحملها لحم الدجاج كثيرة جداً، بدءاً من العناصر الغذائية المتكاملة، ومروراً بالطعم والمذاق الذي يسهل الوصول إليه بأي طريقة كانت، ومع ذلك تبقى أهمية الدجاج وفائدته ..فوائد لحم الدجاج. الدجاج ثروة غذائية ذلك لان لحم الدجاج من اهم وافضل مصادر التغذية الاساسية للجسم والصحة. ولكننا لا نقصد الدجاج الذي يغذّى بالهرومونات (كميات كبيرة من هرمونات التستسترون) ولا بالمبيدات الحشرية والفطرية ولا بمبيدات الأعشاب والأسمدة التجارية، إنما نقصد الدجاج الذي يغذّى بشكل صحي وسليم.
طريقة تحضير فتة دجاج
المقادير
طريقة التحضير
* على النار ضعي الأرز مع الزبدة وورق اللورا والحبهان والسمنة ومرقة وملح وفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج
* قطعي العيش مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر
* اسلقي الدجاج في ماء وجزر وكرفس وبصل وحبهان وورق لورا وملح وفلفل ومكعب مرقة
* في طاسة على النار ضعي الزبدة مع العيش المحمص وقلبيها جيدا
* ارفعي صدور الدجاج من الحلة وضعيها في الطاسة وعليها الأرز الناضج وقليل من المرقة وقلبيها جيدا
طريقة عمل الصلصة البيضاء
* ضعي زبدة في طاسة على النار مع ثوم مفروم حتى تحمر ثم اضيفي الكريمة اللباني والصنوبر
* قدمي الفتة مع الصلصة البيضاء وعليها رشة كزبرة خضراء
الشيف شربيني
نقدم اليوم اكله الفته اللذيذه بالفراخ , وصفه عمل فته الفراخ , اسهل طريقه لعمل فته الفراخ الشهيه , طريقه عمل الفته بالخطوات , مقادير عمل فته الفراخ , احلى فته دجاج من مطبخ الشربينى ,
تعتبر أهمية الدجاج والفائدة العظيمة التي نحصل عليها من خلال اللحم الأبيض الموجود في الدجاج من أكثر الأمور التي يجب أن نعتمد عليها في حياتنا، فالفوائد التي يحملها لحم الدجاج كثيرة جداً، بدءاً من العناصر الغذائية المتكاملة، ومروراً بالطعم والمذاق الذي يسهل الوصول إليه بأي طريقة كانت، ومع ذلك تبقى أهمية الدجاج وفائدته ..فوائد لحم الدجاج. الدجاج ثروة غذائية ذلك لان لحم الدجاج من اهم وافضل مصادر التغذية الاساسية للجسم والصحة. ولكننا لا نقصد الدجاج الذي يغذّى بالهرومونات (كميات كبيرة من هرمونات التستسترون) ولا بالمبيدات الحشرية والفطرية ولا بمبيدات الأعشاب والأسمدة التجارية، إنما نقصد الدجاج الذي يغذّى بشكل صحي وسليم.
طريقة تحضير فتة دجاج
المقادير
- صدور دجاج
- بصل
- جزر
- كرفس
- حبهان
- ورق لورا
- أرز
- عيش محمص
- ثوم
- زبادي
- خل
- مرقة
- ملح
- فلفل اسمر
- كزبرة خضراء
طريقة التحضير
* على النار ضعي الأرز مع الزبدة وورق اللورا والحبهان والسمنة ومرقة وملح وفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج
* قطعي العيش مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر
* اسلقي الدجاج في ماء وجزر وكرفس وبصل وحبهان وورق لورا وملح وفلفل ومكعب مرقة
* في طاسة على النار ضعي الزبدة مع العيش المحمص وقلبيها جيدا
* ارفعي صدور الدجاج من الحلة وضعيها في الطاسة وعليها الأرز الناضج وقليل من المرقة وقلبيها جيدا
طريقة عمل الصلصة البيضاء
* ضعي زبدة في طاسة على النار مع ثوم مفروم حتى تحمر ثم اضيفي الكريمة اللباني والصنوبر
* قدمي الفتة مع الصلصة البيضاء وعليها رشة كزبرة خضراء
الشيف شربيني
المصدر: منتديات عالم الزين
via منتديات عالم الزين http://ift.tt/2yj6Kht
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire