عمل السوفليه بالبيتي كروكر

عمل السوفليه بالبيتي كروكر

السوفليه بالبيتي كروكر ، عمل السوفليه بالبيتي كروكر 2015 ، طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر

المقادير

• بيض ,6 حبة


• فانيليا , ملعقة صغيرة


• سكر ناعم, ملعقة كبيرة


• سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة


• فانيليا , ملعقة صغيرة


• ملح , رشة


• كريمة مخفوقة,300 مل ليتر


• سكر ناعم,180 جرام


• شوكولاتة داكنة مذابة,180 جرام


• كاكاو ,3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- نفرق صفار البيض عن البياض


- نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة


- نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم


- نضيف خليط البياض الى خليط الصفار بواسطة ملعقة


- نسكب الخليط في صينيةٍ مستطيلةٍ مغلفةٍ بورق الشمع


- نضع الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة عند درجة حرارةٍ تصل إلى 350 درجةٍ مئويةٍ


- نخرج الكيك من الفرن ونضعه على الشواية لمدة 5 دقائق ليبرد


- نقلب الكيك على الرخام المرشوش بالسكر الناعم


- نحشوه بالكريمة المخفوقة

- نزينه بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها

ملاحظة : يرجى التقيّد بدرجة حرارة الفرن والمدّة المحددة

وبهذا قدمنا لك طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر، نرجو أن تنال اعجابك

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

---

ulg hgs,tgdi fhgfdjd ;v,;v

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1sSvPpV