dimanche 24 août 2014

سردين بالخضار 2015 , طريقه عمل السردين بالخضار





هلا وغلا فيكم حبايب قلبى فى منتديات عالم الزين

منورين والله

نقدم لكم

اجمل الوصفات الطيبه

اترككم مع الموضوع

وان شاء الله يعجبكم





سردين بالخضار 2015 طريقه السردين بالخضار







الكمية تكفي:

خمس اشخاص


وقت التحضير:

15 دقائق


وقت الطهي:

10 دقائق


المقادير:


  • - 650 غ سردين مغسول

  • - حبتا بصل

  • - حبتا جزر

  • - 6 فصوص ثوم مفرومة بدون تقشير

  • - 5 أوراق سيدنا موسى

  • - 5 أوراق زعتر طري

  • - حبة فلفل حارة مقطعة إلى دوائر

  • - 30 سل زيت زيتون

  • - 20 سل خل

  • - كأس صغير ماء

  • - زيت للقلي

  • - ملح

  • - بضع حبوب الكمون







التحضير:


  • في زيت ساخن مرري البصل المقشر والمقطع والجزر المقشر والمقطع إلى دوائر

  • ضيفي باقي المقادير وتبلي بالملح واتركي الجميع يطهى لمدة 15 دقيقة.





الطبخ:


  • - اغمري السردين كاملا لمدة 3 دقائق في زيت ساخن جدا، ثم أزيليه وضعيه فوق ورق نشاف لامتصاص فائض الزيت.

  • - ضعي السردين في طبق وأضيفي مزيج البصل والجزر وقدميه ساخنا.





ملاحظات:

عالية القيمة الغذائية













sv]dk fhgoqhv 2015 < 'vdri ulg hgsv]dk







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1smMgeQ

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire