الفراخ مع الارز الروعه , طريقة عمل الفراخ والارز

الفراخ مع الارز الروعه , طريقة عمل الفراخ والارز

الى اجمل اعضاء فى منتدانا

عالمـ الزين

كيفكم ان شاء الله تكونو بخير ديما

منورين والله

فنحن هنا فى قسم الخاص بالمطبخ

نقدم لكم مجموعه جديده من الاكلات الشهيه

وان شاء الله تعجبكم

اترككم مع الموضوع










المكونات والمقادير



- دجاجة مقطعة إلى أرباع .

- بصل مقطع .

- طماطم مقطع.

- معجون الطماطم.

- أرز .

- فلفل أسود ، كمون ، هيل بودرة ، بهارات مشكلهة

- أعواد قرفة + ورق الغار.

- 2 جزر مقطع إلى شرائح خفيفة .

- ملح

- زيت



طريقة التحضير

- نحمي الزيت ونحط عليه البصل ويقلب إلى أن يصبح لونه ذهبي .

- نحط عليه الدجاج والبهارات مع التقليب المستمر إلى أن يشرب الدجاج مويته .

- نحط الطماط المعصور والصلصة ويقلب الجميع ويترك لين يغلي ، ثم نضيف عليهم الماء المغلي والملح ونتركهم على النار لين يستوي الدجاج .

- نشيل الدجاج ونحط الرز و الجزر .. ونقلب الجميع .

- نضع الدجاج في الفرن....بس غطيه بالالمونيوم عشان مايكون يابس

- وخلاص..عند التقديم قدمي نفسي

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

hgtvho lu hghv. hgv,ui < 'vdrm ulg ,hghv.

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/XAMIxl