dimanche 24 août 2014

عمل كنافة بالسالمون






كنافة بالسالمون ، عمل كنافة بالسالمون 2015 ، طريقة عمل كنافة بالسالمون والخضار











كنافة بالسالمون

المقادير


  • أوريجانو , ملعقة صغيرة

  • كنافة ,250 غرام

  • زيت ,2 ملعقة كبيرة

  • سالمون فيليه مقطع مربعات, قطعة

  • فلفل ألوان مقطع مربعات,3 حبات

  • جبن شيدر مبشور,3 ملاعق كبيرة

  • بصل مربعات, حبة

  • ثوم مفروم, ملعقة صغيرة

  • بقدونس مفروم, ملعقة صغيرة

  • بيض , حبة

  • كريمة أو مرق ,2 ملعقة صغيرة

  • ملح وفلفل , حسب الرغبة




طريقة التحضير

- تُفرد الكنافة في قالب فرن مدهون بالزيت وكذلك الجوانب ويُرش فوقها قليل من الزيت.

- تُخبز في فرن 170 درجة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تتماسك ثم تُترك جانباً.

- يُخلط السالمون مع الفلفل والبصل والثوم والجبن والبيض والكريمة ويُتبل بالملح والفلفل والأعشاب.

- يُصب خليط السالمون داخل قالب الكنافة ويُرش بقليل من الزيت ويُغطي بورق زبدة.

- يُخبز في فرن 170 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

- تُقلب وتُقدم ساخنة مع الخضروات.














ulg ;khtm fhgshgl,k







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1nslvmk

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire