عمل تبنياكي كانتون سي فود

عمل تبنياكي كانتون سي فود

تبنياكي كانتون سي فود ، عمل تبنياكي كانتون سي فود 2015 ، طريقة عمل تبنياكي كانتون سي فود

المقادير

• ملح الصوص ,0.25 ملعقة صغيرة


• زنجبيل مفروم الصوص ,0.50 ملعقة صغيرة


• ثوم مفروم الصوص ,0.50 ملعقة صغيرة


• بصل مقطع شرائح طولية,0.25 كوب


• فلفل رومي مقطع أصابع رقيقة وصغيرة,0.25 كوب


• فلفل أسود , رشة


• زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة


• بيض , حبة


• روبيان , كوب


• نشاء , ملعقة كبيرة


• سمك فيليه مقطع مربعات أو أصابع, كوب


• صوص سور اند سويت الصوص ,3 ملعقة كبيرة


• زيت , حسب الحاجة


• صويا حلوة أو معتدلة الصوص ,5 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- نتبل السمك بالفلفل والنشاء ونمسهم بالبيض المخفوق.

- نحمي الزيت الغزير ونقلي السمك به حتى يحمر.

- نحضر الصوص بخلط صوص سور اند سويت والصويا الحلوة والزنجبيل والثوم والملح.

- نحمي زيت الزيتون بالمقلاة ونضيف البصل إليه مع الفلفل ونقلبه حتي يذبل.

- نضيف الفلفل الرومي ونقلبه حتى يذبل قليلاً.

- نضيف الروبيان والسمك المقلي إلى الخليط.

- نضيف الصوص المجهز مسبقا إلى السمك والروبيان ونقلب الخليط قليلاً لمدة نصف دقيقة.

- نقدم التبنياكي كانتون سي فود مع الأرز المصري أو النودلز الصيني.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

ulg jfkdh;d ;hkj,k sd t,]

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1l7bMq0