mercredi 30 juillet 2014

عمل البان كيك بالعسل








البان كيك بالعسل ، عمل البان كيك بالعسل 2015 ، طريقة عمل البان كيك بالعسل











البان بالعسل

المقادير


  • صفار بيض ,2 حبة

  • فانيليا , ملعقة صغيرة

  • سكر ,25 غرام

  • لبن رائب ,200 مل

  • كريمة الخفق ,100 مل

  • زبدة مذابة ,50 غرام

  • دقيق ,225 غرام

  • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة

  • كربونات الصودا ,0.50 ملعقة صغيرة

  • بياض بيض ,2 حبة

  • ملح , ملعقة صغيرة

  • عسل ابيض ,2 ملعقة كبيرة




طريقة التحضير



طريقه عمل البان كيك بالعسل:

- يخفق السكر مع صفار البيض و الفانيليا جيدا حتي يصبح الخليط فاتح اللون و متماسك القوام



- يضاف اللبن الرائب و الكريمة و الزبدة و يخلط جيدا حتي الامتزاج




- يخلط الدقيق و البيكينج باودر و كربونات الصودا ثم يضاف الخليط المجهز الي خليط البيض




- يضاف الملح الي بياض البيض و يخفق جيدا حتي يمتزج




- يخلط خليط صفار البض مع بياض البيض و الملح و يقلب بلطف




- تجهز مقلاه و توضع علي نار متوسطه الحراره




- يضاف اليها خليط البان كيك و يترك حتي ينتفخ البان كيك و ينضج علي الوجهين



- يضاف الي البان كيك العسل الابيض

















ulg hgfhk ;d; fhgusg







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1s60Ybo

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire