jeudi 31 juillet 2014

عمل مخلل الجزر والفلفل




المقادير


  • ليمون شرائح,4 حبات

  • ماء ,2.50 لتر

  • خل , فنجان

  • ملح ,3 ملاعق

  • جزر ,2 كيلو

  • فلفل أخضر حار,10 حبات




طريقة التحضير

- قطعي الجزر بالشكل الذي ترغبينه وذلك بعد غسله وتقشريه.

- قطّعي الفلفل الأخضر، ثم ضعيه والجزر في إناء التخليل وضعي فوقه الماء والملح والخل وقطع الليمون واتركيه مدة 10 أيام ثم قدّميه.

هل أعجبتكِ طريقة عمل مخلل الجزر والفلفل هذه؟ أخبرينا برأيك بعد تجربتها.












ulg logg hg[.v ,hgtgtg







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1n9kDBX

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire