المقادير
- ماء للشراب,200 ملل
- سكر للشراب,200 غرام
- فواكه مشكلة الفواكه, حسب الرغبة
طريقة التحضير
الشراب:
- يغلى الماء والسكر لصنع شراب السكر ثم يترك على موقد هادئ لمدة ٥ دقائق.
الفواكه:
- تقطع الفواكه إلى شرائح رقيقة بإستخدام قطاعة الخضار.
- تغمس شرائح الفواكه في شراب السكر ثم تصفى جيداً بالمصفاه.
- ترص شرائح الفواكه على صينية فرن مكسوه بورق الخبز.
- تخبز الفواكه في فرن هادئ جداً حتى تصبح هشة.
- ترفع الشرائح بحذر وينتظر حتى تبرد تماماً ثم توضع في علبة تحميها من الرطوبة.
الشراب:
- يغلى الماء والسكر لصنع شراب السكر ثم يترك على موقد هادئ لمدة ٥ دقائق.
الفواكه:
- تقطع الفواكه إلى شرائح رقيقة بإستخدام قطاعة الخضار.
- تغمس شرائح الفواكه في شراب السكر ثم تصفى جيداً بالمصفاه.
- ترص شرائح الفواكه على صينية فرن مكسوه بورق الخبز.
- تخبز الفواكه في فرن هادئ جداً حتى تصبح هشة.
- ترفع الشرائح بحذر وينتظر حتى تبرد تماماً ثم توضع في علبة تحميها من الرطوبة.
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets
hgt,h;m hgl[ttm tn vlqhk
via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1mHl5qu
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire