الخشاف السوري فى رمضان

الخشاف السوري فى رمضان

الخشاف السوري فى رمضان ، عمل الخشاف السوري بالمكسرات 2015 ، طريقة عمل الخشاف السوري بالمكسرات

المقادير

• ماء مغلي ,8 أكواب


• سكر ,0.50 كوب


• قطع أناناس ,0.50 كوب


• موز , حبة


• تفاح , حبة


• هال ,6 حبات


• مشمش مجفف ,10 حبات


• خوخ أحمر مجفف ,10 حبات


• جوز ,0.25 كوب


• فستق حلبي ,0.25 كوب


• زبيب ,0.25 كوب


• لوز ,0.50 كوب


• قشطة ,3 ملاعق

طريقة التحضير

- يسلق اللوز مع الفستق الحلبي، ثم يقشران وينقعان في الماء المغلي مع السكر والهال، ثم يترك النقيع جانباً.

- يضاف الزبيب والجوز والخوخ والمشمش، ويترك الخليط منقوعاً لمدة 3 إلى 4 ساعات، أو طوال الليل.

- تقشر التفاحة وتفرم إلى قطع صغيرة، ثم تضاف إليها قطع الأناناس والموزة يخلط الكل مع المزيج السابق، ثم يوضع فوقه القشطة.

- يوضع الخشاف في الثلاجة ويقدم بارداَ.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

---

hgoaht hgs,vd tn vlqhk

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1qcarOf