عمل الخبيزة السورية

عمل الخبيزة السورية

الخبيزة السورية فى رمضان ، عمل الخبيزة السورية 2015 ، طريقة عمل الخبيزة السورية

المقادير

• سمنة , ملعقة كبيرة


• ثوم مهروس,8 فص


• كزبرة مفروم خشن,0.50 كوب


• ملح ,0.50 ملعقة صغيرة


• فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة


• لحمة مفروم ناعم,0.50 كغ


• خبيزة ,0.50 كغ


• زيت ,4 ملعقة كبيرة


• ماء , حسب الحاجة


• بصل مفروم, حبة

طريقة التحضير

- نضع السمنة والزيت في وعاء كبير على النار.

- نضيف الثوم المهروس والبصل إلى السمنة والزيت.

- نضيف اللحمة إلى السمنة والزيت والثوم والبصل.

- نضيف الملح والفلفل والكزبرة إلى اللحمة.

- نقلب المكونات جيدا إلى أن تنضج اللحمة.

- نضيف الخبيزة إلى اللحمة ونقلبهم جيدا.

- نضيف الماء حسب الحاجة إن كنا سنأكلها مع الأرز أو تغميس.

- نقدم الخبيزة مع الأرز أو تغميس بجانبها بصل أخضر.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

---

ulg hgofd.m hgs,vdm

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1k6vI66