lundi 30 juin 2014

الكبدة المشوية للرجيم



وصفه الكبده المشوية , الكبدة المشوية , الكبدة المشوية للديت





المكونات



2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة

2 م-ك صوص الصويا أو عصير طماطم

1 م-ص بهارات

8 شرائح كبدة ( ضأن او بتلو)

1 م-ص جوزة الطيب

1 م-ص كمون

2 م-ك عصير ليمون

ملح و فلفل

الكبدة المشوية للرجيم


طريقة التحضير



- يتم غسل الكبدة جيدا بالماء- ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة- ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا- يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن- يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة- و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج- و تقدم الكبدة المشوية للحمية
















hg;f]m hgla,dm ggv[dl







via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1nYXDYs

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire